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Ginseng d’Amérique (hua qi shen) - 花旗參

Ginseng d’Amérique  - (hua qi shen) - 花旗參

Description

L’efficacité de la racine du ginseng concernant ses vertus tonifiantes et aphrodisiaques n’est plus à prouver. L’action du ginseng d’Amérique serait similaire à celle du ginseng de Chine, tout en étant plus douce. Il accroît la résistance au stress et à la fatigue. Le ginseng d’Amérique est employé en Chine comme tonique, ainsi que pour traiter les fièvres et les difficultés respiratoires.

Contenance

40 g

Prix

10.20 €

Quantité

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Idée de recette

Tisane énergisante au ginseng 

Cette recette énergisante allie le ginseng d’Amérique (hua qi shen) et la racine d’Ophiopogon (mai dong) dont la combinaison a une action fortifiante mais aussi sédative. Elle aide donc à augmenter l'énergie physique et mentale pour mieux faire face au stress et aux problèmes de concentration qui se manifestent par exemple dans la lecture.

Ingrédients
Ginseng d’Amérique, racines d’ophiopogon, aubépine, lyciet, fleurs de jasmin.

Préparation
Laver les ingrédients, ébouillanter la théière, puis y placer une cuillerée à soupe des ingrédients. Verser de l’eau frémissante, remettre le couvercle et laisser infuser pendant 15 minutes. Verser l’infusion, en la filtrant, dans une tasse. Ajouter selon le goût une cuillerée à café de sucre ou une cuillerée à soupe de miel.

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